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豆芽是如何储存

2017/11/16 10:45:01

豆芽是如何储存

1、首先,要将变成褐色的根须要掐掉,因为上面易沾细菌,若不去除会加速豆芽腐变。

2、然后,把豆芽用清水洗净,放入开水中焯1至2分钟后捞起,这样更能保住水分。控干水后,再把豆芽放入保鲜袋中,尽量排出袋内空气,密封保存。

3、最后,再放入冰箱冷藏。

(责编:杨绮琴 )

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