肾囊肿是肾脏内出现大小不等的与外界不相通的囊性肿块的总称，常见的肾囊肿可分为成人型多囊肾、单纯性肾囊肿和获得性肾囊肿。肾脏囊肿性疾病包括一组可在肾脏不同部位出现的单个或多个囊肿性疾病。多为先天性，可发于单侧或双侧。多见于35-45岁。肾囊肿患者如果有不良的饮食习惯会加重病情，不利用病情的恢复，所以肾囊肿的饮食宜新鲜清淡，又富于营养，多食水果，还有控制代表作的摄入量和油腻的食物。肾囊肿患者由于肾功能的代谢能力下降，所以饮食会影响病情的恢复程度。
肾囊肿的饮食习惯对于机体的影响是显而易见的，肾囊肿的饮食直接或间接地影响着囊肿性疾病的变化进展。对此，病人对肾囊肿饮食应提起留意。肾囊肿病人如何科学合理饮食，从大体上来说肾囊肿饮食宜新鲜清淡，又富于营养，多食水果。
肾囊肿的饮食要点：
1、要注意过咸类不吃（包括腌制类）、辛辣刺激类不吃（包括辣椒、酒类、虾、蟹等）、被污染的不吃（包括腐烂变质的，剩饭剩菜等）、烧烤类不吃，而肾功能不全或发生尿毒症者还应注意豆类及其制品不吃、限制动物类高蛋白食品、油腻类食品等。
2、水的摄入：各种肾脏疾病由于发病原因不同，病程不同，治疗措施也不相同。在轻度肾衰时，由于肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出，因此，肾脏病如无明显的水肿、心衰、高血压时，不应盲目限水。特别提醒的是那些慢性肾衰的病人，不要认为肾衰就得严格限制水分，如果过分限水反易加重肾功能恶化。
3、食盐的摄入：控制食盐时，根据病人病情和肾功能程度作调整，并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。
4、注意休息，避免剧烈的体力活动和腹部创伤，肾脏肿大比较明显时宜用吊带代替腰带，以免引起囊肿破裂；一般半年复查一次（包括血压、尿常规、肾功能和B超）；避免一切肾毒性药物；亲属（父母、兄弟姐妹和子女）作B超检查。
5、讲营养肾囊肿患者宜食含优质蛋白质高的食物，注意高纤维、高维素食物的补充及低脂肪、适当的糖饮食。
6、不偏食，五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等均可食用。
肾囊肿病人的注意事项的知识 ：
第一，肾囊肿病人的心态
肾囊肿病人要保持乐观向上的思想情趣，树立战胜疾病的信心：肾囊肿性疾病是先天和后天各种因素相互作用的结果，科学研究发现所有那些因素都是可以改变或加以控制消除的，因而，千万不可悲观失望，况且乐观向上的思想情绪可以提高人的免疫力，有利于战胜疾病。
第二，肾囊肿病人饮食：
留意过咸类不吃（包括腌制类）、辛辣刺激类不吃（包括辣椒、酒类、虾、蟹等）、被污染的不吃（包括腐烂变质的，剩饭剩菜等）、烧烤类不吃，而肾功能不全或发生晚期肾衰竭、毒症者还应留意豆类及其制品不吃、限制动物类高蛋白食品、油腻类食品等。
第三，肾囊肿病人应留意休息：
避免剧烈的体力活动和腹部创伤，肾脏肿大比较显然时宜用吊带代替腰带，以免引起囊肿破裂；一般半年复查一次（包括血压、尿常规、肾功能和B超）；避免一切肾毒性药物；亲属（父母、兄弟姐妹和子女）作B超检查。
第四、肾囊肿病人应积极防治感染：
主要是尿路和囊肿感染多见于女性。预防办法：1、洗澡用淋浴；2、忌憋尿；3、大便后手纸向后擦；4、经常留意外阴部卫生；5、性生活前服氟哌酸两片，事后立即排尿并清洁外阴；6、尽量避免导尿及其他尿路器械检查。
适合肾囊肿的食疗方
1、黄芪烧羊肉
羊肉、黄芪各25g，盐、姜等佐料适量。将黄芪洗净切片，加适量清水熬取浓汁，羊肉洗净切块，与黄芪汁用文火炖2～3h，加盐调味即成。可用于面色少华，倦怠乏力，易感染者。
2、扁豆薏苡仁田鸡汤
田鸡3只，薏苡仁15g，将扁豆薏苡仁浸泡半小时，田鸡宰杀后去皮及内脏，切成块。全部用料一齐放入锅内，加适量清水武火煮沸后，文火炖至熟烂即可，饮汤食田鸡。适用于纳呆，恶心便溏，舌质淡，苔薄，脉濡细，属脾虚湿盛者。
3、熟地枸杞子炖鳖鱼汤
如患者眩晕头痛，腰酸者可用鳖鱼1只（约250g），熟地15g，枸杞子30g。将熟地、枸杞子洗净，鳖鱼放放沸水中烫，去内脏、爪、头，切块，将全部用料放入炖盅内，加适量开水，文火隔开水炖2h，调味即成。
4、决明子生山楂茶
决明子、生山楂各15g泡水当茶饮，可降血压。
5、益母草白茅根仙鹤草煲鸡汤
取一子鸡，洗净，益母草、白茅根、仙鹤草各10g，加生姜5g置煲锅内文火煲2h，食时去药渣，食鸡饮汤。用于血尿后调养。
6、桑椹蛋糕
桑椹30g，女贞子15g，旱莲草15g，鸡蛋500g，白糖300g，面粉200g。将桑椹子、女贞子、旱莲草洗净入锅，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮熬20min，滤去渣，留汁。将上汁同鸡蛋、白糖、面粉拌匀，待面发起后，做成糕上笼蒸15mih即成。用于本病患者表现为阴虚火旺者。
7、人参核桃饮
人参3g，核桃肉3个。人参切片，核桃肉掰成两块，放入锅内，加水适量，于武火上烧沸，用文火熬煮1h即成。可当茶饮。有益气补肾之功，可当茶饮，常服。
