油麦菜实际上是一种叶生菜。它尝起来又脆又苦，含有大量维生素D、维他命及钙、铁等营养成分，能清燥润肺，是一种高营养、低脂肪的蔬菜。油麦菜可以生吃、冷拌、炒、涮。说起怎么炒最好吃，当然是蒜蓉油麦菜！蒜蓉油麦菜应该算是油麦菜最经典、最简单的家常菜之一。蒜蓉油麦菜的做法，油麦菜清洗，切条。蒜瓣拍松切碎，小辣椒切条。2、锅中下油，油烧入蒜末和小辣椒炒香，倒入油麦菜走红快炒。3、倒入少量油，加盐，炒至油麦菜枯萎，熄火摆盘。

油麦蔬菜颜色浅绿色，材质酥脆，口感极其细腻、芳香，具有独特的口感。油麦蔬菜的营养成分与生菜基本相同，略高于生菜。具有降胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、止咳化痰等功效。它是一种低脂、高营养的蔬菜。让我们分享一下油麦蔬菜的美味做法，喜欢的也可以试试；1；首先清洗油麦蔬菜，切开段2；肉洗切丝3；将油倒入锅中，加热肉丝，翻炒至褪色4；倒入米酒，翻炒5；倒入切好的油麦蔬菜，翻炒菜，翻炒6次；放入盐和味精调味料。你觉得娟子做的油麦蔬菜怎么样？有什么建议请留言？有什么建议请留言？还可以点赞和关心娟子美食。

孕妇当然是可以吃油麦菜的，只要不能用辣椒或其他孕妇避免食物烹饪可以吃，油小麦蔬菜含有大量的钙，对孕妇的身体有帮助，但也不要吃更多，任何食物都会造成负面影响，禁闭可以吃，婴儿不推荐吃，或者等到长大吃，如果婴儿想吃可以切碎加入小米粥