锌是我们人体所必需的微量元素之一，其主要的功效是促进人体的正常生长发育，一直有“生命之花”的美誉。那么，含锌的食物有哪些？缺锌吃什么好呢？

一、桂圆猪心

原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。

制作：

1、将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片；

2、将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水；

3、转小火煮，调好味。

营养小秘诀：桂圆猪心不仅能补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。

二、桃仁炖乌鸡

原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。

制作：

1、乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫；

2、加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮；

3、再开后转小火炖，至肉烂。

营养小秘诀：配合桃仁，能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效说。

（责编：苏雅婷 ）