红枣的吃法：红枣泡水养肝泡茶补气熬汤润肺煮蛋补血

俗话说，一日吃三枣，一辈子不显老。 中医认为，枣能补中益气、养血生津。

鲜枣维生素含量丰富，干枣铁含量升高，而且其营养更易吸收。

红枣泡水，养肝排毒 每天喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。

红枣泡茶，补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了。

红枣熬汤，止咳润肺 将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。健康饮食小常识

红枣煮蛋，补血养颜 用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

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