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鸭肉有什么药效的作用吗

2017/11/14 17:56:35

鸭原名鹜,或称家凫。老鸭、鸭蛋、松花鸭蛋,均作药用。

鸭肉性味

甘、咸、微寒,无毒。

鸭肉成分

鸭蛋含蛋白质,卵磷脂,维生素A、B,烟酸。

鸭肉功效和药效

皮蛋:清凉,明目,平肝。

高血压:

每日吃皮蛋2~3个,不用咸味,淡吃,或用糖醋蘸食。

鼻衄,头胀头痛:

青壳鸭蛋10个,马兰头250克,同煮,蛋熟后,将壳敲碎,再煮至蛋呈乌青色,每日适量,吃蛋喝汤。

慢性肾炎、浮肿:

取3年以上绿头老鸭1只,去毛剖腹去肠杂,填入大蒜头4—5球,煮至烂熟,,吃鸭、蒜并喝汤,可隔若干天吃1只。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:咳嗽感冒可以吃鸭肉吗

患者您好,感冒期间不要吃油腻的食物是正确的。一般治疗冬季感冒的中药或中成药都有辛散解表的成分,必须忌油腻。否则,油腻食物会对中药的药效有影响。另外,由于感冒期间胃肠功能降低,如果吃油腻的食物,就会增加消化系统的负担,影响药物吸收和药效的发挥,所以在服西药期间,也不建议吃油腻食物。祝您早日恢复健康。

Q:在服用龙鹿胶囊期间能不能吃鸭肉

医生建议:龙鹿胶囊有补肾益精的功效作用,只要在吃药期间吃辛辣刺激的食物,其余应该都是可以放心食用的,所以,鸭肉是可以食用的。

Q:鸭肉和什么相克

鸭肉是人们进补的优良食品,含有丰富的营养成分,鸭肉虽好,但食用鸭肉也是有禁忌的,有些食物是不宜与鸭肉同食的。鳖:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿腹泻。黑木耳:同食会引起身体不适。栗子:同食容易引起中毒。兔肉:同食容易引起腹泻。鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。鸭肉的饮食搭配1、鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。2、鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。3、鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。4、鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。

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