无糖版桂圆红枣固元膏的做法

1、准备阿胶，阿胶保质期约有五年，很多人买来存上，在保质期以前用都是可以的。

2、先将阿胶用棒子敲打成小块，放入磨粉机中，磨粉，大约30秒即可。

3、磨好的阿胶倒入容器中。

4、桂圆剥开。

5、取出果肉。

6、也放在小容器中备用。

7、大枣放入机器中。

8、磨成枣泥。磨粉不适合磨大枣，最好还是加入黄酒倒入料理机中磨成泥。

9、枸杞放入磨粉机中。

10、打成粉。

11、然后将所有材料（包括芝麻粉、桂圆泥，桂圆可以加少许黄酒用料理机搅拌成泥）倒入容器中。

12、再倒入250克黄酒，如果前面已经用掉部份黄酒，这里还要减少用掉的量。

13、蒸锅里面提前放适量的水，然后将容器放入蒸锅中，刚开始蒸时要不停的搅拌，总共蒸90分钟。

14、搅拌均匀后，盖上一层布防止水滴落。

15、蒸好后，倒入放有保鲜膜的容器中，放凉。

16、然后从容器中倒出来即可切片。切片的大小随意，如果你一天吃20克就切成50片即可。

（责编：苏雅婷 ）