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润肺养颜靓汤鲜奶煲鸡汤

2017/11/14 17:33:33

牛奶营养丰富不在话下,而且具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效;鸡肉则可补虚填精,益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨,鸡汤更是我们平素滋补常用品。牛奶和鸡同煲,不燥不热,收养心安神、滋阴补血、润肺养颜之效。

3~4人份

材料:水:5碗;姜:3片;牛奶:750毫升章鱼干:2只;光鸡:1只;

做法:

1、 洗净宰好的光鸡,斩大件,汆水捞起;

2、 章鱼干用清水泡软,洗净,切段;

3、 将5碗水倒入瓦煲烧开,放入鸡块、章鱼和姜片煮沸,转文火煲一个半小时;

4、 倒入牛奶再煮15分钟,下盐调味即可饮用。

功效:不燥不热、养心安神、滋阴补血、润肺养颜。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:老火靓汤的汤渣要不要吃?

有不少人认为,用各种主辅原料煲的汤,尤其是煲的时间长的老火靓汤,汤很浓、味很鲜,而汤中的渣却嚼之乏味,所以人们以为营养成分都到汤里去了,便只喝汤而不吃渣。然而,有人做过检验:用鱼、鸡、牛肉等含高蛋白原料的食品煲的汤,虽然煲数小时后汤看上去已发白,很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,也就是说,还有75%以上的蛋白质仍留在渣中。显然,只喝汤不吃渣是极大的浪费。其实经过长时间烧煮的汤,其渣中的蛋白质已被充分水解,结构变得疏松,吃上去味道虽然未必好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收,因此,应提倡将汤与渣一起吃下去。

Q:有哪些养生办法可以润肺气?

木瓜眉豆章鱼干煲猪尾 [功效]润肺气、健筋骨、滋补益。 [材料]木瓜750克,眉豆、花生各30克、章鱼干1只,猪尾1条,陈皮1/4个,生姜3片。 [关键]木瓜为有名的“岭南佳果”,亦常为广州及珠三角民间煲汤之用,尤为润肺养颜,煲汤宜用半生熟的木瓜为好,过熟的煲汤会使汤稔稠成稀糊状。加入章鱼干会使汤味更鲜美。同时煲豆类的汤水宜加入少许陈皮,这样使其松化溢香。秋日亦适逢重阳登高时节,此汤用有健筋骨,滋阴补益功效的猪尾。 [烹制]各物处理好后,一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐便可。为3-4人量。

Q: 如何快速丰胸不反弹、红酒木瓜靓汤有用吗

你好一般考虑;酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。而鲜奶和核桃中含有的蛋白质和脂质能增进乳房海绵体膨胀,也有丰胸功效祝您健康。

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