主料：猪血丸子半个 ；干豆角一把。
辅料：油适量 ；盐适量 ；辣椒四个 ；素易鲜适量。
猪血丸子焖豆角的做法
1、干豆角用冷水充分泡发 素易鲜准备好。
2、切成段，猪血丸子切片，辣椒切丝。
3、油锅烧热，下入干豆角，翻炒至均匀吸收油脂。
4、把猪血丸子倒进去，稍微翻炒几下，淋入没过食材一半的水。
5、盖上锅盖焖至水快干。
6、把辣椒片倒进去。
7、盖上锅盖，继续焖。
8、焖至收汁，放入适量素易鲜，翻拌均匀即可出锅。
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