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上火推荐两款降火食谱

2017/11/14 16:44:15

一、韭菜猪血汤

猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。酸菜洗净切丝,韭菜切小段。高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。

猪血富含多种营养成分,其中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒清肠的分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,将毒素排出体外。

二、海带排骨汤

锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣出姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

海带能够清热消痰,还具备降低血压和胆固醇、预防癌症等保健功效,这是因为海带营养丰富,它含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含有蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:请问经常上火怎么办

降火食物推荐:最实惠的降火食疗办法。降火食物有:菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺 之人食用。 茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

Q:降火食疗时要注意什么?

降火食疗时应该注意,不要吃辛辣刺激性的食物。也就是不要吃辣椒生姜等,也不要饮酒,也不要吸烟。最好多吃些新鲜的蔬菜水果。但不要吃过于凉的食物。蔬菜可以多吃一些芹菜啦,韭菜啦,或者菠菜等等。水果不要吃橙子一类的。像橙子,橘子,这类水果吃多了也会容易引起上火的。

Q:最近老是上火怎么办啊?

要是总是出现上火的症状,可以利用降火的食物来调理,减少体内的热气,缓解喉咙疼痛,口干舌燥,脸上长痘痘的情况。比较常见的降火食物有冬瓜,苦瓜,莲子,猕猴桃,苹果,雪梨等等。如果有空的话,可以熬制雪梨糖水或者是川贝糖水,往往降火的作用都比较明显,味道也相当好。

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