五仁月饼的做法
1、将五仁馅分成55-60克一份并滚圆。
2、转化糖浆里加入枧水搅拌均匀后，加入花生油搅拌均匀，倒入低粉，搅拌均匀后和成面团，静置1小时，然后将面团分成约30g一份。
3、取一份面团，用手推开成圆饼片，放入五仁馅，由下向上慢慢地将饼皮推上直至将五仁完全包住。
4、沾上一点粉，滚圆。
5、放入月饼模里，用力压实。
6、然后在烤盘上挤出来，在月饼生坯表面上喷上清水。
7、放入200度预热好的烤箱里，中层，烤5分钟后。
8、取出，均匀地涂上蛋液，重新放回烤箱里，再烤15分钟。
9、烤至表面金黄即可出炉，出炉放凉后，保存好，大概3天回油，就可以食用。（刚出炉的月饼软，但放凉后，表皮又变硬啦，所以，月饼放凉后，要保存后，3-4天回油后，表皮就会转软，这个时候食用会更好吃。）
您好：孕期是可以吃月饼的，但是注意不要多吃，吃多了容易引起消化不良的，怀孕要注意加重营养，应该多吃鸡蛋、鱼肉、精肉、奶粉、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、大豆制品、乳类、大枣、莲子、尽量从饮食中补充营养，水果和蔬菜同样是不能缺少的，祝健康快乐。
如果里面没有杏仁的话，那么可以吃，但是里面有杏仁的话，那么最好不要吃，不然的话就有可能会导致腹痛，出血等一系列的不良后果，如果里面没有杏仁，要吃的话也只能是少量吃，因为月饼的油脂相对比较多，有的时候吃的多，就会出现拉肚子的情况，而影响孩子的健康发育。
很高兴为您解答，根据您的描述，您不必过于担心，一般不会对胎儿的发育有影响，不要吃的太多就可以。建议您注意休息，保证充足的睡眠，合理饮食，营养要均衡，可以多吃点鱼类，多吃蔬菜水果，适当走动，有条件的话定期监测胎儿发育情况，希望我的回答可以帮助您。
