材料:酸菜100克、猪血200克、姜片、葱花各少许、盐适量。
制作方法:
步骤1、将酸菜洗净切丝;
步骤2、猪血洗净切成厚片;
步骤3、将砂锅放到火上,然后放进一些水,将酸菜、猪血和姜片一同放到锅里面,用大火煮开之后,放入一些调味料,再撒点葱花就好了。
健康提示:酸香开胃,有补血、润肠、排毒之效。
猪血酸菜汤
材料:酸菜100克、猪血200克、姜片、葱花各少许、盐适量。
制作方法:
步骤1、将酸菜洗净切丝;
步骤2、猪血洗净切成厚片;
步骤3、将砂锅放到火上,然后放进一些水,将酸菜、猪血和姜片一同放到锅里面,用大火煮开之后,放入一些调味料,再撒点葱花就好了。
健康提示:酸香开胃,有补血、润肠、排毒之效。