主要的食材就是猪骨450-500g、菜干45-50g，其余果蔬根据自身喜好添加。
步骤：1、把所需要的食材都准备好，然后菜干用温水浸泡，大约十几分钟，之后将菜干洗干净，切成适当的长度，再把猪骨用开水煮一下，去掉多余的血水。
2、将煮好的猪骨重新放在锅内，添加清水还有姜片，用大火将水烧开，然后把菜干放在锅内，烧开之后用小火慢慢的炖。
3、炖的时间按照自己的口感进行，最后只需要放入食盐调味即可。
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