食材:蛋挞皮19个,鸡蛋2个,蛋黄2个,淡奶油250g,牛奶110g,白糖60g,适量的蓝莓酱
做法:1、将除了蓝莓酱以外的所有食材都混合在一起,充分地搅拌;
2、将其搅拌均匀后过筛到另一个碗中,把蛋挞皮放入预热过的烤箱中,用190度的温度烤10分钟;
3、将烤好的蛋挞皮取出先整理一下形状,然后把蓝莓酱放入;
4、接着倒入搅拌均匀的蛋挞液,然后再放入烤箱中用220度的温度烤20分钟即可。
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蓝莓蛋挞的做法
食材:蛋挞皮19个,鸡蛋2个,蛋黄2个,淡奶油250g,牛奶110g,白糖60g,适量的蓝莓酱
做法:1、将除了蓝莓酱以外的所有食材都混合在一起,充分地搅拌;
2、将其搅拌均匀后过筛到另一个碗中,把蛋挞皮放入预热过的烤箱中,用190度的温度烤10分钟;
3、将烤好的蛋挞皮取出先整理一下形状,然后把蓝莓酱放入;
4、接着倒入搅拌均匀的蛋挞液,然后再放入烤箱中用220度的温度烤20分钟即可。