食材：鸡蛋2个，薄饼150g，牛奶100g，糖30g，淡奶30ml，适量的盐和油
做法：1、将薄饼卷起，切成小块，取一块放入蛋挞杯中；
2、用手将面团沿着杯子的边缘擀薄，将两个鸡蛋黄打散，将牛奶加入淡奶，糖搅拌匀；
3、加入蛋黄继续搅拌，然后用筛网过滤，将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤制成熟即可。
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美味蛋挞的做法介绍
食材：鸡蛋2个，薄饼150g，牛奶100g，糖30g，淡奶30ml，适量的盐和油
做法：1、将薄饼卷起，切成小块，取一块放入蛋挞杯中；
2、用手将面团沿着杯子的边缘擀薄，将两个鸡蛋黄打散，将牛奶加入淡奶，糖搅拌匀；
3、加入蛋黄继续搅拌，然后用筛网过滤，将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤制成熟即可。