1、 雪梨洗净削皮,将梨三分之一处切开,切去顶部当做盖子,去核掏空,成一个梨盅。
2、 在梨芯中放入川贝和冰糖,加入清水,离边缘处半厘米左右即可。
3、 盖上梨盖(不必用牙签固定),放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汁,尽量选深一点的容器来盛)。
4、 上蒸锅,隔水中小火蒸制30-40分钟,中途可以揭盖观察,让梨完全软化、透明就可以了。
冰糖川贝炖梨理气食谱
1、 雪梨洗净削皮,将梨三分之一处切开,切去顶部当做盖子,去核掏空,成一个梨盅。
2、 在梨芯中放入川贝和冰糖,加入清水,离边缘处半厘米左右即可。
3、 盖上梨盖(不必用牙签固定),放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汁,尽量选深一点的容器来盛)。
4、 上蒸锅,隔水中小火蒸制30-40分钟,中途可以揭盖观察,让梨完全软化、透明就可以了。
您好,支气管炎可以吃川贝炖梨的。川贝炖雪梨有润肺止咳的功效,可以短时间服用冰糖川贝炖雪梨;多少不易长久使用;最有效的方法是多喝水预防感冒。支气管炎需要抗炎、祛痰治疗。一般来说,青霉素、头孢类都可以使用抗炎。冰糖川贝炖雪梨只是有润肺之功效,建议继续药物治疗。
你好,如果小宝宝已经过了三个月之后的话你是当然可以给他喝的,所以这个没关系。
川贝母蒸梨(专治:咳嗽)用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。