食谱原料：
龙眼肉50克，粳米50克。
工艺做法：煮。
配菜专区：热菜；粥的做法。
制作方法：
1、龙眼肉洗净，撕碎，置锅中，加清水700毫升。
2、加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热分次食用。
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