秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

春季除湿健脾4款美味药膳

2017/11/14 13:58:46

一、砂仁陈皮鲫鱼汤

材料:鲫鱼300~400g,砂仁6g,陈皮1/4个,香菜4棵,姜3片。

做法:

1、鲫鱼处理干净慢火煎至两边微黄,砂仁碾碎,陈皮浸泡去瓤,香菜洗净切碎。

2、鲫鱼与生姜一起放入砂锅内,加适量清水煮沸后改小火慢煮两小时,加香菜及盐油调味即可。

功效:健脾祛湿,鲫鱼有温补脾胃、利尿消肿的作用,砂仁则可化湿健胃,用于脾胃湿滞引起的呕吐。

二、莲子薏苡仁排骨

材料:莲子3g,薏苡仁50g,排骨2500g,冰糖500g,姜蒜、花椒、盐、黄酒、麻油各适量。

做法:

1、莲子浸泡去皮心,与薏苡仁一起炒香、捣碎煎汁,排骨洗净后放入汁中,入锅加姜蒜(拍破)、花椒煮至七成熟,去泡沫捞出,晾凉备用。

2、汤换锅加冰糖、盐文火煮浓,放入排骨,烹入黄酒翻炒,淋入麻油即可。

功效:补气健脾,脾虚气弱者可多吃。

三、五加皮生蝎子煲鸡壳

材料:猪瘦内150g,牛大力30g,生蝎子45g,五加皮15g,鸡壳1副,生姜3片(3~4人量)。

做法:

1、胶袋装生蝎子沸水烫约8分钟,洗净,其余材料洗净。

2、材料放入煲中加清水大火煮沸改小火煲约2小时,加盐调味即可。

功效:驱风祛湿、舒筋健骨,五加皮能祛风燥湿散寒,补益肝肾。

四、猪肚术槟粥

材料:猪肚500g,白术30g,槟榔10g,生姜6g,粳米150g。

做法:

1、猪肚洗净切块,白术、槟榔药袋装好,与猪肚一起放入锅中加水煮沸后改用文火煎煮约1小时后去药包;。

2、加入粳米熬粥,熟后加盐调味即可。

功效:健脾养胃,猪肚能健脾胃,治疗泄泻、小儿疳积等症,白术能甘温益气、苦温除湿,除脾湿,槟榔行气利水,治疗水肿、湿毒脚气。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
Q:秋季养生有哪些药膳方?

进入秋季,栗子开始成熟。中医认为,板栗具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,老少咸宜。鸡肉性味甘温,主治功用十分广泛,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗煲鸡汤非常适合秋季饮用,美味又营养,人们可在家根据简单的食谱自行制作,用量也可根据家中人数相应调整。如果家中有老人,可将鸡皮去掉,使鸡汤更为清淡。 材料:肉鸡半只,栗子100g、盐、少量姜、蒜 做法: 1、栗子去壳去皮,洗净备用。将肉鸡切块。 2、往锅里注入清水后,待沸腾即可加入鸡、姜片、蒜。 3、待再次沸腾时加入栗子,60分钟后加适量盐调味即可。

Q:女人如何养生养脾胃?或者有什么美味的菜式?

人体的五脏六腑中,最重要的是肾和脾胃。肾为“先天之本”,脾胃为“后天之本”,因此,肾和脾胃对于人体而言意义重大,许多其它脏腑的疾病,如心梗、肝病、糖尿病、高血压,甚至忧郁症等,都与肾精和脾胃气的损伤有直接的关系。因此,在日常生活中应多注重对肾和脾胃的养护,并且有针对性地选择食用一些营养品。而从中医角度来看,西藏野生松茸性温味淡,恰恰是入肾、脾经,具有补肾强身、益脾胃的效果。可以尝试东莞胜友泰松茸精华液有利益养脾胃,下面介绍一些养脾胃的食物:、最养胃的,面条;2、如果熬粥,少放点苏打进去,3、小米粥就馒头,可以养胃。4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。5、胃不好,要少食多餐。6、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。7、花生,蜂蜜都是养胃的。8、红茶蜂蜜十分养胃。

Q:薏米芡实莲子排骨汤有啥功效?

芡实、莲子、薏米是人们生活中常见的食物,常被用作各种药膳的原料。这三种食物可以组合成一种美味的食物,就像人们最喜欢的营养美食——芡实薏米粥。顾名思义,芡实和薏米粥的主要成分包括芡实和薏米。因此,芡实和薏米粥也富含两种成分的各种营养成分,相同的成分相互叠加,为身体补充更多的营养。这是一种美味营养的药膳。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多