吃豆芽能够治病
研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。
黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳。绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富！
虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。
便秘：绿豆芽250克，洗净后用沸水焯一下，加入适量醋、盐、味精等调味，佐餐常食。
泌尿系感染：泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时，可取绿豆芽500克，洗净，捣烂绞汁，加白糖适量，代茶饮服。
支气管炎：绿豆芽100克，香菜20克，猪肺1具，洗净后入锅中同炖，熟后加入调味品食用。
淋病在治疗期间是可以吃豆芽的，这个没有什么问题，吃豆芽并不会影响这种疾病的治疗，平时一定注意清淡的饮食，对于淋病治病期间一定要注意饮食习惯，不要吃油腻辛辣刺激的食物，不要吃高脂肪的食物，必须要根据自身病情进行药物的选择，可以使用大环内酯类抗生素，也可以使用头孢曲松头孢三代类抗生素。
治白癜风可以吃豆芽吗[白癜风治疗的医院]只有这样才能更好的促进病情的恢复。有些患者在治疗期间由于对疾病的不了解加上治病心切，因此可能在治疗期间除了使用专家所开的药物之外，还会以身试药，同时用多种药物，认为这样可以帮助病情更好的恢复，这是一个错误的做法，这么做的后果只会造成疾病的反反复复。患者应该遵照专家的吩咐，做针对性的治疗，只有这样才能保证疾病更好的恢复。患者们时刻关注自己病情是很好的。
你好，痛风是不可以吃豆芽的，痛风患者不能吃豆腐，豆芽还有豆浆，痛风是因为嘌呤代谢障碍所以才会出问题。豆芽里就有很多嘌呤，而且它还是一种亲水物质，所以黄豆一磨成浆了，嘌呤的含量比其他种类的豆制品还多出了好几倍。痛风患者就别吃豆芽了，小心病情加重。祝你健康。
