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绿豆芽炒蜇皮

2017/11/13 16:47:59

原料:泡发海蜇皮250克,绿豆芽500克,胡萝卜200克,香菜200克,盐、料酒、花生油、葱花适量。

做法:

1、将泡发蜇皮洗净切长丝,捞出备用,绿豆芽去头尾洗净备用。

2、炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒,至绿豆芽、胡萝卜变软,加盐、味精、料酒,翻匀出锅即可。

特点:爽口脆嫩,美味消脂,每天中餐和晚餐都吃这个大约可减八斤。

(责编:杨绮琴 )

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