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红枣桂圆菰米粥的做法

2017/11/13 16:38:55

1、准备好食材:菰米50g;大米30g;红枣6个;桂圆20g;枸杞10g 、清水适量;盐少许。

2、菰米不易煮熟,所以一定要把菰米提前用清水泡6小时,

3、将大米淘洗干净,并将红枣去核。

4、把泡好的菰米放入炖锅中,并放入之前淘洗好的大米、去核的红枣、桂圆和枸杞,再加入适量的清水(由于熬煮的过程中不能再加水,所以水一定要足量)

5、小火炖两个小时,煮熟之后再依据自己的口味加盐调味就可以了。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:桂圆红枣茶有什么功效?补血效果好吗?做法是怎样的?

桂圆红枣茶的做法如下:  【主料】红枣250克,桂圆肉50克,红糖、姜适量。  【制作】红枣洗净、姜洗净切片备用;锅内置适量水,放入桂圆干、红枣、姜片,大火煮滚之后,转小火慢慢煨,再加入适量的红糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。  【功用】改善气色,补益心脾,适合脾虚、贫血的人。  【提示】很多人以为红枣最补血,其实桂圆肉补血的效果更好,而且不像红枣那样容易生湿热。

Q:桂圆红枣茶有什么功效?补血效果好吗?做法是怎样的?

你好!桂圆红枣茶有养血安神、益智宁心、延缓衰老等。红枣为补血养气补养佳的品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。做法:将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆去壳去核。将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀,即可饮用。

Q:桂圆红枣茶有什么功效?补血效果好吗?做法是怎样的?

你好!桂圆红枣茶有养血安神、益智宁心、延缓衰老等。红枣为补血养气补养佳的品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。做法:将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆去壳去核。将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀,即可饮用。

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