随着经济的发展进步，冰箱已成了家里必备的电器之一。冰箱能防止食物变质腐败，保持蔬菜水果新鲜，但冰箱不能杀灭病菌，有些微生物可以在冰箱内生存，甚至可以大量繁殖。冰箱被病菌污染的情况也很常见，人们打开冰箱时，吸入被病菌污染的尘埃，可以发生“电冰箱肺炎”。而被病菌污染的食物，一旦进食后就可抵达肝脏，造成肝功能受损，从而就可能导致“电冰箱肝炎”。可能很多患者对于肝炎的病因还不是很了解，其实了解肝炎的病因对肝炎的治疗也是有帮助的。因此，使用电冰箱时，要注意以下几点：
1、一定要定期清洗冰箱。
2、贮存食物不要太久，生食和熟食分开放置。
3、熟食取出后，一定加热再吃。
4、冷冻室的生食需要解冻时，最好先放冷藏室内降低温度，然后取出在室温下解冻，切忌用热水快速解冻。
5、生菜要洗净，晾干后再放入冰箱。生鱼等一定要去掉内脏，洗净并晾干，用保鲜纸包好再放入冰箱。
Tips：肉类快速解冻的危害
肉类快速解冻常会生成一种致癌物质-丙醛，他进入人体后在肝脏聚集，损伤肝功能，使肝细胞发生突变。
哪些是诱发肝炎的原因呢？
大量喝酒：在酒精的效用下也可使肝内脂肪代谢发生妨碍，脂肪细胞堆积，这是肝炎的病因之一。
饮食因素：肝炎的病因还有营养不良、饥寒或者恒久食用含有高脂肪、高胆固醇是形成肝炎的重需要理由。别的还需要夸张一点，诸多病人一旦染上肝病或者其他慢性病，处于静止期，则不加节制地送给添加营养及高热量饮食，或者恒久延续静脉点滴高浓度葡萄糖，造成营养过剩，最终将引起肝炎。
肥壮：约对折肥壮病人可见有轻度肝炎，在重度肥壮症的病人中，肝炎的发病率可高达60%-90%。可见肥壮病人有显然的脂肪肝好发偏向。
传染：如结核病、慢性溃疡性结肠炎、慢性支气管炎、慢性肝、胆、肾脏疾病常可伴发肝炎，可见这也是肝炎的病因。
上述内容就是我院专家为大家介绍的肝炎的病因，希望大家了解了肝炎的病因后要及时进行肝炎的治疗。如果您对肝炎的病因还有其他疑问，请咨询在线专家，专家会为你详细解答。