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桂圆的食疗方

2017/11/13 11:23:21

圆肉甜蛋羹

做法:桂圆肉30克,红枣10颗去核,再加进炒好的黑芝麻20克,共同煮沸10分钟,打入2个荷包蛋,加红糖或白糖适量,煮至蛋熟就好了。

功效:补心养肾。适用于心肾不足、精血亏虚的的心悸、失眠、烦躁的人群。

桂圆枸杞鸡肉汤

做法:取桂圆20克,乌骨鸡500克,枸杞子15克、玉竹10克,精盐适量。乌骨鸡洗净、切块、焯烫后捞出入锅,再将桂圆、枸杞、玉竹洗净一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸,然后再改小火慢炖40分钟,加盐调味即可。

功效:补虚养生,补益气血。

桂圆莲子汤

做法:桂圆肉10克,莲子(去心)15克、芡实10克,茯神9克、冰糖适量。将桂圆肉、莲子、芡实洗净,共煎30分钟,调入冰糖,即可食用。

功效:补益心脾,安神益智。用于心脾两虚所致的心悸、自汗、神经衰弱等。

桂圆酒

做法:桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。

功效:补血活血。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:慢性前列腺炎有哪些食疗方法?

慢性前列腺炎病人可以试试下列两种食疗方法:   1.山药桂圆炖甲鱼   山药20克、桂圆肉15克~20克、甲鱼1只。先用滚水烫甲鱼,使其排尿,再切开洗净,掏去内脏。然后将甲鱼壳、山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟。吃肉喝汤,每周一次。   2.泥鳅炖豆腐   泥鳅500克、豆腐250克。泥鳅去腮肠等内脏,洗净放入锅中,加入适量的水、食盐、料酒,清炖至五成熟,然后加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。吃鱼和豆腐并喝汤。

Q:心悸如何食疗

心悸的食疗:饮食有节,进食营养丰富易消化的食物,保持大便通畅,忌过饱过饥,戒烟酒浓茶,宜低盐低脂饮食。1,心虚胆怯宜食黄花菜、百合、桂圆、大枣、小麦、莲子等。食疗方:茯苓饼、山药粥。2,心血不足宜食牛肉、桑椹、山药、枸杞子、龙眼肉、阿胶枣等补心益气之品,也可食白参汤。食疗方:桂圆莲子粥、酸枣仁粥。3,阴虚火旺宜食莲子、银耳、桑椹、百合等滋阴降火之品,也可饮百合莲子麦冬汤。食疗方:生地黄粥、天门冬粥。4,心阳不足宜食甘温助阳益气之品,如海参、羊肉、鸡肉、胡桃。烹饪时可适当加用葱、姜、蒜等调料,也可食桂枝桂圆汤。食疗方:党参粥等。5,水气凌心宜食甘温利水之品,如葫芦、冬瓜、西瓜、丝瓜等,烹饪时适当添加大蒜、生姜、花椒等;也可选用玉米须煎汤代茶饮。食疗方:赤小豆粥、薏苡仁粥、赤小豆鲤鱼汤。6、心血瘀阻宜食鸭肉、山楂、藕、栗子等活血理气之品,也可食丹参饮(丹参、砂仁、红糖)。食疗方:毛冬青煲猪蹄。

Q:失眠如何食疗

失眠的食疗:晚餐不宜过饱,在睡前喝一杯加糖的热牛奶。核桃可改善失眠、多梦和饮食不振。苹果、香蕉、橘橙等对神经系统有镇静作用。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘等。此外,莲子、大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物。失眠食疗方:1,心胆气虚宜食龙眼肉、莲子、大枣等益气补血之品,食疗方:当归羊肉汤、黄芪粥;惊惕不安者宜食酸枣仁、温牛奶等镇静安神之品,食疗方:牡蛎汤。2,心肾不变宜食桑椹蜜、甲鱼等养心益肾之品。食疗方:百合粥、莲子银耳羹。3,心脾两虚宜食红枣、龙眼肉、茯苓、山药等补心健脾之品。食疗方:百合粥、柏子仁粥等。4,肝火扰心宜食柑橘、金橘等理气化滞解郁之品。食疗方:芹菜萝卜汤。5,痰热扰心宜食山楂、萝卜、杏子等消食导滞化痰之品,可予焦仙煎水每日代茶饮。食疗方:枇杷羹。

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