麻辣小龙虾香锅的做法
麻辣香锅做法 麻辣小龙虾香锅的做法
材料：小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量。
做法：
1 、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到；
2、 香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切；
3、 锅中烧热油后，下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒，翻炒至龙虾不再挣扎；
4、 加入其他上述的调料，继续翻炒。龙虾壳比较硬，需要比较长时间才能入味和熟透；
5 、适当的加水，保持翻炒的状态大约15分钟，汤汁变得有些浓了，倒入香芹段翻炒均匀即可。
在小龙虾内，有多种寄生虫同时存在。像是裂头蚴、原尾蚴等，这些寄生虫，非高温无法消灭。麻辣小龙虾癫痫莫食用，麻辣小龙虾，可致人患上癫痫。对于已经患有癫痫的患者，麻辣小龙虾的食用，可加重癫痫症状，甚至直接诱发癫痫发作。因此，癫痫的患者朋友，还有一些健康的朋友，在食用麻辣小龙虾之前，一定要慎重。
隆鼻手术后一个多月是可以吃麻辣小龙虾的。因为隆鼻手术需要一个多月的恢复期，而小龙虾是容易引起手术后伤口部位发炎的发物，因此想要吃小龙虾只能等手术恢复后吃。做完隆鼻手术后，不仅不能吃小龙虾，也不能吃其他的海鲜，避免刺激手术部位引起其他不良反应。
孕妇可以吃小龙虾，因为小龙虾主要是富含蛋白质和钙质，营养价值比较高，但是孕妇不可以吃麻辣味的小龙虾，因为这种小龙虾，容易上火，容易增加孕期便秘的症状，同时经常性的吃麻辣的小龙虾，也可能会影响到胚胎的生长发育，所以怀孕期间，尽量避免吃辛辣等刺激性的食物。
