您好，您可以试试这道菜哦，青红辣子鸡材料：肉鸡腿4只、青椒3只、红尖椒3只、干辣椒10只（辣椒数量可根据嗜辣程度来增减）、大蒜10瓣、淀粉1大匙、酱油1大匙、料酒1匙、糖1大匙、盐少量、熟芝麻1大匙、香油1匙、油做法：1，将鸡腿剁成大小适中的块（选择锋利的剁肉刀），用淀粉和盐将鸡块抓匀2，红绿尖椒洗净斜切成段，干辣椒用剪刀剪成段3，蒜剁成蒜茸，用清水冲洗沥干待用（用水冲过大蒜的粘液不会黏锅，此法多用于大量炒制蒜末时，比如避风塘）5，锅烧热，倒入适量油（能没过鸡块），待油烧至7成热，下鸡块，拨散，将鸡块炸至表面焦黄，捞起沥干油待用6，锅中留底油，放入蒜末炒香7，加入青红尖椒和干辣椒段同炒8，加入炸好的鸡块，翻炒9，加入酱油、料酒、糖、盐翻炒10，加入熟芝麻翻炒11，淋入香油起锅蒜香川味鸡胗

孕妇可以吃鸡胗，鸡胗所含的微量元素和蛋白质丰富，可促进胎儿发育。孕期的时候还可以多吃一些动物肝脏和水果，孕期最好是做到饮食的多样化，不要单纯的只补充一种食物，这样不能满足营养需求。孕期适量吃鸡胗可促进消化，健脾养胃，但不要过量吃，过量吃鸡胗会导致胆固醇过高现象。

孕妇是可以吃鸡胗，鸡胗富含大量的蛋白质，维生素，以及含有多种微量元素，营养价值比较高，可以补充身体所需的营养，对于胎儿的生长发育也是有好处的，同时鸡胗还有一定的功效，可以有消食，助消化的作用，但也要注意适量的吃，毕竟鸡胗中也含有大量的胆固醇，吃多了就容易引起高脂血症。