天天美食家常菜 微波麻辣黑白豆腐的做法

原 料：南豆腐200克、鸭血豆腐200克、红辣椒一只、青蒜一棵。色拉油、盐、生抽、高汤、花椒油、鸡精。

操 作：

1、黑白豆腐切块，辣椒切圈，青蒜斜切段。

2、微波碗中放入黑白豆腐，色拉油，辣椒，盐，生抽，高汤放入微波炉中，高火3分钟端出。

3、加青蒜和少许花椒油，鸡精再放进炉中一分钟。

（责编：杨绮琴 ）