准备：西葫芦、西红柿配料：盐、白糖、鸡精、食用油做法：1.西葫芦切片和西红柿切块备用2.锅中倒入适量食用油,葱花爆香后，放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒，直到松软3.出锅前放盐和少许鸡精即可注：1.如果用小圣婴果搭配西葫芦来炒，味道同样好2.若觉得不够酸，可以在油热后先放一些番茄沙司

家常菜西葫芦炒鸡蛋，做法简单，营养全面。西葫芦含有维生素C、葡萄糖、钙等营养元素，所以这道菜也是健康的首选。西葫芦含有维生素C、葡萄糖、钙等营养元素，所以这道菜也是健康的首选。准备食物：西葫芦、鸡蛋等。1、西葫芦洗净后切片预留。2、打碎鸡蛋，将蛋液放入碗中搅拌预留，洋葱切碎备用。3、锅加热后放入油，待温度七八成上下时放入蛋液翻炒。4、放入葱段。5、放入西葫芦翻炒，少量盐、味精，等西葫芦煮熟后即可出锅。喜欢的朋友可以点关注、收藏、分享，也可以一起评价讨论。

这个是可以用来炒肉或者是炒菜的，还有就是用来做饭或者是做面条都是可以的，具体可以在网上找找食谱的，