腊肠炒饭的做法一

食材：熟米饭150g，鸡蛋1个，青菜50g，腊肠50g，油适量，盐适量，美极鲜味汁适量。

做法：

1、准备的材料。熟米饭、熟腊肠，青菜洗净切丝。

2、锅中油热，放入鸡蛋滑炒后捞出。

3、米饭和青菜丝、腊肠混合，翻炒均匀。加入适量盐。

4、加入美极鲜味汁。

5、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

腊肠炒饭的做法二

食材：米饭1大碗，腊肠1根，食用油4汤匙，食盐2克，香菇3朵，紫豆角50克，鸡粉半茶匙，生抽2汤匙。

做法：

1、隔夜米饭用清水抓松散。

2、紫豆角、香菇、腊肠分别切丁。

3、锅里放油，把豆角碎放入炒2分钟。

4、再放入腊肠丁炒至透明。

5、再入香菇丁。

6、香菇炒软后加入调味料炒匀。

7、加入米饭。

8、当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时，加入适量生抽炒匀即可。

腊肠炒饭的做法三

食材：腊肠1根，剩米饭1大碗。

做法：

1、腊肠洗净切成小丁。

2、热锅入油，放入腊肠。

3、翻炒至熟。

4、再放入米饭。

5、加半勺盐翻炒两分钟。

6、加半勺鸡精炒均匀即可。

（责编：杨绮琴 ）