初冬季节防燥清润的身体调理工程开始了，让美味的食物成为滋补的主角，不但获得味觉的愉悦更让身体获得能量，轻松度过季节更替。

野生菌海皇金瓜盅

口感：南瓜的清香很受欢迎，添加了海鲜和菌，甘软可人。

功效：山珍海味共冶一炉，口味浓而不浊，有解毒、降血糖之功效。

原料：美国小南瓜、老人头菌、牛肝菌、鸡枞菌、云耳、鲜鲍鱼、澳带。

做法：

1、将金瓜1/3处切开放好，蒸熟待用。

2、把鲜鲍鱼和澳带煎香待用。

3、将野生菌落锅炒香，下鲍汁、蚝油、鲜鲍、澳带，焖熟起锅。

4、把烹调好的食材放于金瓜盅内，淋上鲍汁即可。

（责编：杨绮琴 ）