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天天美食熊猫豆发糕的做法

2017/11/13 10:29:36

材料:低筋面粉120克、玉米粉80克、熊猫豆50克。

调料:糖桂花、白砂糖40克、发酵粉2克。

做法:

1、熊猫豆浸泡6小时。

2、放入锅中,煮至豆皮开裂。

3、捞入碗中,加入糖桂花拌匀。

4、将玉米粉、面粉、糖混合在一起。

5、将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀。

6、加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中。

7、盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可。

(责编:杨绮琴 )

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