幼儿食谱：软煎鸡肝
[原料]
鸡肝100克，面粉少许，鸡蛋清、精盐、植物油各适量。
[制法]
（1） 将鸡肝洗净，摘去胆囊，切成圆片，撤上精盐、面粉，蘸满蛋清液。
（2） 锅置火上，放油烧热，下入鸡肝，煎至两面呈金黄色即可。
[特点] 肝软鲜香，幼儿喜食。
[提示] 鸡肝切时要薄，以利煎透熟软。
[功效] 鸡肝富含维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分，有补肝益肾等功效。此菜鸡肝与蛋清等合用，营养丰富，能补充维生素A、铁质等不足，具有大补气血、柔肝育阴、益聪明目、护肤美容作用。适合婴幼儿食用。
给婴幼儿添加富含维生素D和钙的辅助食品，如蛋黄、肝泥、鱼肝油制剂、虾皮、菜末、果汁、米汤等。1岁以上的幼儿，应全面提高饮食质量，每天固定摄食牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、食糖以及主食。宜多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼之类食物。饮食要软、烂、细，以利消化吸收。
咳嗽多由于呼吸道和肺部炎症引起，治疗以抗生素和止咳化痰的药为主， 可以口服头孢克洛颗粒和小儿止咳化痰颗粒治疗。症状严重建议做一下血常规和胸透等检查根据具体情况采取相应的治疗。平时多喝水，注意体温。
你好，你是胖宝宝可以吃很多辅食了，最好变着花样做给宝宝吃。可以做，面条，吃饭，米粥，蒸鸡蛋。小馄饨或者饺子。
