你好，据你所述，一般来说，应该是猪大腿骨的营养最好，由于大腿多运动，骨髓、骨腔造血旺盛，且不是内脏部分，也不是猪头部或猪尾部，多推荐这个部位的猪骨比较好。

你好，据你所述，一般来说，应该是猪大腿骨的营养最好，由于大腿多运动，骨髓、骨腔造血旺盛，且不是内脏部分，也不是猪头部或猪尾部，多推荐这个部位的猪骨比较好。

其实人们常说多吃鱼会变聪明，是因为鱼存在大量的DHA，能使大脑功能得到加强，增加记忆力。小朋友多吃鱼对学习是有一定帮助的。鱼肉是人们平常吃得最多的部位，它富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼脑虽然胆固醇含量较高，但对婴儿脑部发育和防止老年痴呆有一定辅助作用，应控制食量。另外推荐的食用部位是鱼鳔，它含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，有延缓皮肤衰老的效能。还有网友提到的鱼眼，虽然维生素B1和DHA的含量略高，但鱼眼小，营养价值不大。最后要提一提的是人们很容易忽视的部位——鱼骨，营养和鱼身的肉差不多。做成鱼骨粉是很好的补钙食品。