一、桂圆的营养价值
就营养价值来说，在吃桂圆的时候，能够吸收糖分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸、皂素等，能补充身体需要。
二、桂圆的药用价值
就药用价值来说，食用桂圆能够滋养补益，对于心脾虚损、气血不足有较好的治疗作用。
三、吃桂圆的好处
知道了桂圆的营养价值、药用价值，那么在生活中，吃桂圆的好处到底有哪些呢？
1、补血
对于女性来说，身体气血是否充沛，对于身体调节有非常大的影响，充足的气血对于调理身体非常有效，能够有效的改善血管的循环，促进身体代谢。
在桂圆中有较多的铁元素，对于补充血液非常有效，能够有效的促进血红蛋白再生，从而可以促进血液的流动。
2、延缓衰老
与年轻相对的无疑就是衰老了，在生活中，衰老对于女性来说，无疑是一件可怕的事情，很多女性都想着延缓衰老。
食用桂圆对于延缓衰老有较好的作用，这是因为桂圆中的葡萄糖、蔗糖、蛋白质等具有较强的补益作用，对于缓解细胞老化有非常好的帮助。细胞老化的速度减缓，自然能够显得年轻了。
3、安神入睡
在生活中，适当的食用桂圆对于安神入睡也有非常好的帮助，睡眠不足，对于容颜也有非常大的影响。处于睡眠不足、睡眠质量差的情况下，会造成皮肤变得很差，给人一种老态。
有效的促进睡眠对于保健身体非常有必要，在生活中食用桂圆对于促进睡眠有较好的作用，能够补益脑细胞，对于消除疲劳非常有效。
充足的睡眠时间，能够让人安神入睡，进而可以有效的调节保健身体，让人在睡眠进行调节，达到保持年轻的目的。
4、温补身体
女人的体质偏于阴性，要是没有得到及时的调理，往往会造成阴气过重，对于调节保健身体有较大的影响。
时间一长，往往还会产生虚冷体质的情况，适当的食用桂圆对于温补身体非常有益，桂圆属于性温的食材，能够改善身体，对于中和阴阳非常有效。
5、降低血脂
在生活中，造成衰老还有一个原因，那就是黄素蛋白的数量不断增多，这种物质增多，容易让人衰老。
而影响到黄素蛋白的数量，往往和血脂有关，血脂越高，这种黄素蛋白的数量越多，就会容易造成衰老。
当身体中血脂降低时，则会造成黄素蛋白的数量相应的减少，对于减缓衰老就有非常好的帮助。
食用桂圆能降低血脂，这样可以有效的减少黄素蛋白的数量，对于延缓衰老有非常好的帮助，不妨适当的食用一些。
