桂圆要怎么样保存
新鲜的桂圆保存方法:
新鲜的桂圆一般叫做龙眼,它适合在4-6摄氏度的环境下通过冷藏来保存,但是大家要注意了,新鲜桂圆并不适合装在密封的塑料袋中,而是要用网状的袋子保存,这样桂圆是可以呼吸,同时消耗很少能量。按照这种保存方法,新鲜的桂圆可以保存15天左右。
桂圆干的保存方法:
带壳的桂圆干冬天可以放在干燥痛风的地方,避免高温,不过在夏季就要密封起来放入冰箱冷藏,这样可以保存一年。但如果是不带壳的桂圆干,建议用密封盒子装好,放入冰箱冷藏。
如果是煲汤、煮茶、泡水的话,建议是用桂圆干比较好,很多宝妈都表示用桂圆干煲出来的汤有一股清香的味道,而且经过煮汤的话,桂圆干会变得白白胖胖的,吃起来也不会太甜,而且营养成分都到汤里面了。