枸杞桂圆酒酿蛋的做法有
材料:枸杞、桂圆干、酒酿、蛋、冰糖。
做法:
1、先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克,用一半就可以了。
2、放入一大碗水进去,搅拌均匀,枸杞洗净,放入砂锅中。
3、冰糖放进去(可以不放,酒酿本身就含有糖),盖上盖子中火开始煮,这时候,把鸡蛋打入碗中,打散备用。
4、鸡蛋打散后,锅内的酒酿就煮开了,鸡蛋液边用筷子搅拌,边洒入锅中。
5、最后把桂圆干放入,适量,根据个人的口味放入即可。
6、大火煮开,关火即可。
鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利。产后新妈妈每天坚持食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好。