慢性支气管炎,是气管、支气管黏膜及周围组织的慢性非特异性炎症。患者会有咳嗽、咳痰和气喘等症状,病程长,容易并发其他呼吸道疾病。对于慢性支气管炎的患者而言,饮食宜以清淡,健脾益肺,补肾,理气化痰的食物为主,那么生活中哪些食物更适合慢性支气管患者呢?
慢性支气管炎患者饮食
慢性支气管炎患者饮食该注意补充蛋白质、维生素A和维生素C,这几种营养是有益于慢性支气管炎患者调养的。
1、宜补充足够的蛋白质,蛋白质的质和量都对防治慢性支气管炎有重要作用,可以吃一些瘦肉、牛肉、鱼肚、大豆制品、薯类、苡仁、赤小豆、白扁豆、黑豆、小米、小麦等,要注意奶类食物不要多吃;
2、宜多食新鲜蔬菜,如萝卜、刀豆、马兰头、蘑菇、冬瓜、菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿;多吃水果,如梨、枇杷、荸荠、橘子等;
3、有清肺热功能的食物可以多吃,如莲子、百合、核桃、大枣、白果、栗子、松子、金橘、蜂蜜等,梨子对肺部是很有益的,可以注意多吃;
慢性支气管炎患者饮食禁忌
1、忌烟酒,慢性支气管炎患者应当戒烟酒,烟中的化学成分会伤害呼吸道,会加重支气管炎病情;
2、忌油炸食物,煎炒或油炸的食物不易消化,会令咳嗽、咳痰症状加剧,加重呼吸道负担;
3、忌辛辣油腥食品,黄鱼、带鱼、橡皮鱼、桂鱼、虾、蟹及肥肉、动物内脏,辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣刺激食品、调味品都是禁忌,慢性支气管炎患者平日最好吃清蒸的食物;
4、忌寒凉食物,慢性支气管炎患者,病程较长,大多脾、肺、肾功能较差,对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞,寒主收引,寒凉食品可能令气管痉挛,不利于分泌物的排泄,从而加重咳喘,使痰不易咳出。所以,慢性支气管炎患者应少吃寒凉食物。