死鲍鱼能吃吗

鲍鱼如果死的时间不长的话，在还没有变质的情况下是可以食用的，只要注意清洗消毒、烹调方法就不会出问题的。要是时间长导致变质那就不可再食用了。（一天左右应该没事，放冰箱也可以延长放置时间。）

对于海鲜鲍鱼来说一般以新鲜为主，如果是明天中午还是活的今天早上死去的那么是可以食用的。

1、注意清洗消毒。

2、注意做法，不要生食。防止水质微生物感染。

3、如果已经变质就要不要食用。如果死了的时间太长的话那最好是别食用了。

（责编：杨绮琴 ）