鲍鱼怎么做最好吃
鲍鱼怎么做最好吃
一、鲍鱼红烧肉。将鲍鱼去壳洗净，用热水煮一下；将猪肉切块备用。 做法：将锅加，热放油，加入少许棉白糖，将备好的鲍鱼和猪肉一起放入，加酱油（最好用东古一品鲜），老抽（调色），加入葱、姜、十三香、盐、鸡粉，加水文火炖，熟透、入味后，大火收汤。出锅即可（如是家里用，建议鲍鱼可以一分为二，入味更好）
二、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。 做法：
1、把鲍鱼清洗从贝壳上剔下，尽量完整。
2、粉丝用水泡开，备用 。
3、将蒜蓉用锅炒香后与姜末、白糖、豉汁拌在一起。
4、把粉丝放在贝壳上，将刚剔下的鲍鱼放在粉丝上面，再把拌好的调料盖在扇贝上。
5、上锅大火蒸，水开后15分钟即可取出。
生吃最营养.煮后很多微量元素都会流失,生吃最不好就是有寄生虫,要注意吃药打虫。 生蚝肉洗净，汆水两分钟捞起;滋阴养血，宁心安神，益智健脑、清热解毒、滋润肌肤。
我也挺喜欢吃额，就黄瓜洗干净拍了切好放盘子里然后放点熟白芝麻，倒上盐，然后把油热一下，然后把醋倒上
土豆是一种很受欢迎的食材，其营养丰富，质优价廉。下面介绍一种孜然土豆的做法。用料：土豆、香菜、孜然粉、辣椒粉、盐、食用油。一、土豆洗净，去皮后切小滚刀块，放入水中浸泡，洗去淀粉。二、在蒸锅里蒸土豆块。三、香菜洗净，切寸段。四、锅中加油，将蒸好的土豆块放入锅中，加入适量辣椒粉、孜然粉、盐翻炒均匀，出锅前加入香菜段翻炒几次即可出锅。
