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麻辣毛豆什么时候放调料

2017/11/10 14:08:03

麻辣毛豆什么时候放调料

1、将新鲜毛豆勇清水清洗干净,清洗的过程用手多搓几次。

2、这是洗好的样子,沥出水分备用。

3、这是非常重要的调料,也是偷懒的重头哦,必不可少哈。卤味调料包。

4、锅里加入清水开大火,放入毛豆,加入些许卤料。

5、加入少许蚝油。

6、放少许酱油。

7、加入适量的盐,分量要比平时吃的菜咸一倍左右。

8、加入少许调和油。

9、放入花椒。

10、加入少许干辣椒面。

11、这是加入所有调料后,卤水的样子。

12、然后煮到卤水差不多只剩三分之一,这是煮好的样子。

13、煮好之后不要捞出来,盖上盖子,等凉之后放冰箱冷藏一夜,然后就可以捞出来开吃了(这一步不可以省略哦)如果等不及放一夜,至少要放4个小时哦。

(责编:杨绮琴 )

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