麻辣小龙虾怎么做最好吃
麻辣小龙虾怎么做最好吃
食材：姜切片，蒜剥皮，大葱切段，干辣椒、花椒、八角一个
步骤/方法
开小火，放油，加入葱、姜、蒜。
放入干辣椒、花椒、八角，翻炒。
放入盐，因为小龙虾有壳，比较难入味，所以放得比较多；加入甜面酱或豆瓣酱。
开大火，倒入小龙虾和佐料炒匀。注意：如果虾多的话，就分几次倒入，先烫死前面的再继续倒，免得虾熟的程度不一致。
加入酒、少量白醋和适量白糖，再翻炒。
倒入水，大概半锅即可。
盖上锅盖煮30-40分钟，还是用大火。期间可以试一下味道，如果味道不够再按照个人喜好进行添加。
时间到以后开盖看汤汁，如果比较多，就开盖在煮一会儿，等汁收得差不多了就放鸡精炒匀即可启锅。
孕妇最好不要吃麻辣小龙虾。因为麻辣小龙虾在制作的过程当中会使用到一些麻椒和花椒等麻辣类的调味品。孕妇在吃了麻辣小龙虾之后，容易刺激肠胃，导致消化不良，甚至会引发宫缩，造成胎儿胎动次数频繁的现象。所以不建议孕妇在孕期的时候吃麻辣小龙虾，同时要避免长期的吃一些麻辣类的食物。
孕妇在怀孕的时候最好不要去吃麻辣小龙虾，因为麻辣小龙虾在制作的过程当中会添加一些辣椒或者是一些味精等等，这些是调料，对于胎儿的发育是十分不利的，所以不建议去吃这些食物，孕妇在怀孕的时候最好是以清淡的食物为主，不要总是去吃一些辛辣的食品。可以适当的多吃一些新鲜的果蔬。
孕妇可以吃小龙虾，因为小龙虾属于高蛋白食物，富含钙质，可以补充身体所需的营养，对于胎儿的生长发育是有好处的，但是不建议吃麻辣小龙虾，因为麻辣的成分容易上火，引起孕期便秘的症状，并且经常性的吃辛辣刺激性的食物，也可能会影响到胎儿的发育，所以怀孕期间，最好是避免吃辛辣等刺激性的食物。
