五花肉番茄卷的营养价值
五花肉番茄卷的营养价值
小番茄是一种富含维生素A的水果，非常适合用电脑多的白领人士。因为当人体缺乏维生素A时，看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状，而吃小番茄就能起到缓解的作用。小番茄中还含有丰富的维生素C和维生素P，具有很强的抗氧化能力。
能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，提高身体的抵抗力。番茄中的番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用。所以，平日里多吃番茄对我们的身体是很有好出的哦。
而五花肉中有较多的脂肪，能为人体提供足够的能量应付日常生活，肉类中的蛋白质属于优质蛋白，接近于人体蛋白质，所以更容易被人体所吸收。猪肉中还含有能提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，有助于改善缺铁性贫血。
您好根据您的问题描述，番茄加热后吃比较有营养。因为高温会破坏番茄里面的细胞的细胞壁，从而提高了番茄红素等等，达到抗氧化剂的释放。熟着吃主要是会提高番茄的抗氧化能力，但是生吃的话能有丰富的维生素C。但是总体来说还是熟吃的营养价值比较高。所以建议番茄可以加热后食用。
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，还可以美容和治愈口疮（可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著）。
圣女果就是小西红柿，我们这这么叫，孕妇吃是又好处的，但是吃前一定注意要用蔬果净泡15分钟，洗干净，容然后食用，这种水果一般是温室培育，农药很多。
