DIY今日厨神：Garlam DIY烹制材料（两人份） DIY材料：南美红对虾（250克）、番茄（1只）、（2片）、蒜末（半汤匙） DIY调料：油（2汤匙）、番茄酱（3汤匙）、海天海鲜酱油（1汤匙）、盐（1/5汤匙）、白糖（1汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、料酒（1汤匙）、生粉水（1/3杯）。

1 、番茄去蒂切成块，姜切成丝；红对虾解冻后，剪去尖刺和虾须，洗净沥干水。

2 、烧热2汤匙油，炒香蒜末和姜丝，倒入番茄块，开大火快炒至变软出水。

3、 倒入红对虾，与番茄块一同拌炒2分钟。

（责编：家医编辑 ）