秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

明目养血番茄猪肝瘦肉汤的做法

2017/11/8 16:15:10

平时大家常做番茄牛肉汤,然而番茄猪肝瘦肉汤就很少有人做了,事实上由于番茄、猪肝、猪瘦肉都含有丰富的维生素,所以三者同煮的汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,有明目养血的功效。

主料:番茄300克,猪肝80克,猪瘦肉80克,土豆50克,盐5克,味精3克,醋10毫升。

做法:番茄洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;猪瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血水,加醋腌10分钟洗净;瘦猪肉和猪肝加盐腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起;将土豆、番茄放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、猪瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味食用。

营养分析

★ 番茄富含胡萝卜素、B族维生素和维生素C,其中维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

★ 猪肝有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少吃或不吃。

★ 猪肉具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
Q:人流后吃什么补身子?

山楂红糖茶营养小提示:山楂活血化瘀,对以恶露量少、色紫黑、腹痛拒按、舌紫黯、舌边有瘀点等为特征的血瘀型恶露不尽有帮助。红糖性温,有益气补血活血化食的作用。原料:山楂50克、红糖20克做法:山楂水煎5~10分钟,去渣,取汁50毫升,加红糖,饮服,每日1次,连服5~7天。提醒:鉴于红糖的活血作用,过食对身体不利,一般恶露干净后就可停服。桂圆红枣粥营养小提示:桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。红枣能提高人体免疫力,具有安神养心、健脾补血的功效。这道食谱适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。做法:1.将粳米浸泡15分钟,洗净;干桂圆、红枣去核。2.将上述材料加适量的水放入锅内煮成粥,出锅时加红糖少许调味即可。3西红柿瘦肉汤营养小提示:西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。瘦肉中富含的铁质尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。做法:1.将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将番茄洗净,切成桔瓣状的块。2.锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入番茄,烧开撒入葱花即可。

Q:瘦肉汤怎样做好喝的呢?给宝宝做辅食,宝宝平时倒是很喜欢喝汤...

你好,你可以先收藏里面加一点猪肝,这样还可以补血,还有放一点葱要香一点。

Q:肾结石喝什么汤

您好,核桃瘦肉汤:胆结石的患者在平时的饮食中,可以适当的多喝一些核桃瘦肉汤,因为此汤饮可以在一定程度上比较有效的控制和缓解胆结石患者的症状表现,是比较适合患者选用的。而核桃瘦肉汤的具体做法是将处理好的猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜等等食材放在一起炖煮,最后再加入适量的盐进行调味即可。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多