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营养又丰富的美味番茄虾

2017/11/8 16:15:10

制作材料

菜系:海鲜 做法:炒菜 口味:咸鲜

主料:虾 8只

辅料:色拉油 30毫升

调料:番茄酱 30克 酱油 30毫升 蚝油 15毫升 白糖 5克 盐 1.2克 白葡萄 5毫升

美味番茄虾的做法

鲜虾剪去须子,剪开背部,挑去虾线,加少许葡萄酒、盐腌制备用;

锅中放少许油,油热后,放入腌制过的鲜虾翻炒至变色,盛出备用;

锅中放少许油,将番茄酱、酱油、蚝油、白糖混合均匀,放入锅中翻炒均匀;

放入炒过的虾翻炒均匀,加少许盐调味即可。

营养成分:

1、虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分;

2、虾中丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化;

3、虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

4、虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:经常吃番茄对身体有什么影响?

对于经常吃西红柿对身体有什么不好的问题,我认为我的答案是经常吃西红柿对身体有益无害。西红柿是一种常见的蔬菜,也可以作为水果食用。番茄营养丰富,富含维生素。常吃西红柿可以补充维生素,美容养颜,抗衰老。生番茄非常美味,营养丰富。熟番茄也不错。可以根据自己的喜好进行处理。在炎热的夏天,吃西红柿最好、最简单的方法就是冷拌。把西红柿切成薄片,加入白糖腌制几分钟,然后放在冰箱里冷藏半小时。它非常美味,可以开胃和消暑。但是当你吃西红柿时,你必须注意。只有成熟的西红柿才能吃。绿色或半红色和半绿色意味着没有树的西红柿不能食用。生西红柿有毒。食用它们会影响人体健康并会出现严重的中毒症状,如头晕、呕吐和腹泻。一定要吃成熟的西红柿。

Q:豆浆在什么时候喝好呢?豆浆很美味,营养也很丰富,在什么时段...

一般是建议早上喝比较好的不要空腹饮。  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

Q:虾跟芹菜能一起吃吗

虾和芹菜是可以一起吃的。我们在饭店中,经常看到虾仁炒芹菜这道菜,虾和芹菜是可以在一起吃的。虾含有丰富的蛋白质和微量元素,芹菜中含有大量维生素和纤维素。两种食材放在一起烹炒,营养价值翻倍,通过各种调味品,使口感更加丰富。虾仁炒芹菜是老人孩子补充营养的一道美味佳品。

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