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生蚝和鲍鱼的食用禁忌

2017/11/8 15:02:38

鲍鱼的食用禁忌

1、 食用鲍鱼的时候,鲍鱼一定要烹透,不能吃半生不熟的。有一些人吃鲍鱼就胃痛,首先有可能是没有完全煮熟,因为本身鲍鱼的高蛋白质就颇难消化,其次就是没有注意吃鲍鱼时不能与什么一同搭配。

2、 不适宜吃鲍鱼的人群:痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;感冒发烧或者阴虚喉痛的人不宜食用鲍鱼;有顽癣痼疾之人忌食鲍鱼;对海鲜过敏者不宜吃鲍鱼;宝宝不宜吃鲍鱼,因为宝宝消化系统还没发育完全,吃鲍鱼会难以消化,引起拉肚子等症状。

3、鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉、牛肝同食,鲍鱼与这些食物相克;

生蚝的食用禁忌

1、生蚝属于海鲜类的食物,因此对于那些对海鲜过敏的人就不要贪吃生蚝了,小心过敏进了医院,那就得不偿失了。

2、生蚝的禁忌人群:虚而有寒者忌之;患有急慢性皮肤病者忌食;脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。

3、生蚝不宜和菠菜一起食用。虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来和含有高钙高锌的生蚝一起吃。

4、如果看起来或闻起来不对劲儿,就不要去吃。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:请问鲍鱼菇要怎么食用?

鲍鱼菇含有大量蛋白质和多种维生素、醣类和矿物质,经常食用此菇可以强化体质、降低血压与胆固醇。其浑厚扎实的口感,不论烩、炒或炖汤皆宜。 最简单的做法如下,教你一道,黑椒鲍鱼菇炒豆角 主料:鲍鱼菇250克,豆角250克,黑椒茶匙,蒜头3个,干葱个。 配料:盐/2茶匙,糖/3茶匙,酒少许。 做法: 、将豆角洗净切条,鲍鱼菇切片待用。 2、将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼,过冷河隔干水分,待用。 3、把干葱、蒜头拍扁,待用。锅烧热加油爆香干葱、黑椒、蒜头。 4、加上豆角和鲍鱼菇一起炒约一分钟。 5、放入调味料和少许酒调味,炒匀上碟即成。

Q:鲍鱼菇怎么食用?

鲍鱼菇含有大量蛋白质和多种维生素、醣类和矿物质,经常食用此菇可以强化体质、降低血压与胆固醇。其浑厚扎实的口感,不论烩、炒或炖汤皆宜。 最简单的做法如下,教你一道,黑椒鲍鱼菇炒豆角 主料:鲍鱼菇250克,豆角250克,黑椒茶匙,蒜头3个,干葱个。 配料:盐/2茶匙,糖/3茶匙,酒少许。 做法: 、将豆角洗净切条,鲍鱼菇切片待用。 2、将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼,过冷河隔干水分,待用。 3、把干葱、蒜头拍扁,待用。锅烧热加油爆香干葱、黑椒、蒜头。 4、加上豆角和鲍鱼菇一起炒约一分钟。 5、放入调味料和少许酒调味,炒匀上碟即成。

Q:请问鲍鱼菇怎么食用?

鲍鱼菇含有大量蛋白质和多种维生素、醣类和矿物质,经常食用此菇可以强化体质、降低血压与胆固醇。其浑厚扎实的口感,不论烩、炒或炖汤皆宜。 最简单的做法如下,教一道,黑椒鲍鱼菇炒豆角 主料:鲍鱼菇250克,豆角250克,黑椒茶匙,蒜头3个,干葱个。 配料:盐/2茶匙,糖/3茶匙,酒少许。 做法: 将豆角洗净切条,鲍鱼菇切片待用。 将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼,过冷河隔干水分,待用。 把干葱、蒜头拍扁,待用。锅烧热加油爆香干葱、黑椒、蒜头。 加上豆角和鲍鱼菇一起炒约一分钟。 放入调味料和少许酒调味,炒匀上碟即成,祝身体健康。

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