补脑的日常食谱
南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为"智慧之盐"的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
？补脑丸是一种中药复合制剂，该药具有滋阴安神、益智健脑、化痰息风的功效，用于记忆衰退、心烦失眠、神烦胸闷等症，对治疗癫痫病也有一定的效果。一般来说，补脑丸对服用的时间没有太多的限制，口服一次2～3克，一日2到3次即可，如果从服药的效果来说，可以在早晚饭前各服用一次，用淡盐水或温开水送服效果会好些。意见建议：核桃有预防大脑神经系统的衰弱的作用，患者可以在日常食谱中增加一些。
？补脑丸含有酸枣仁、柏子仁、益智仁、远志、石菖蒲、琥珀、天麻、核桃仁、龙骨、五味子等中药。方中酸枣仁、柏子仁、琥珀镇静安神，远志、石菖蒲、益智仁、核桃仁开窍健脑，龙骨、五味子滋阴敛汗，天麻平肝熄风，再配以天竺黄化痰，使健脑丸具有滋补精血，健脑益智，安神镇静，化痰熄风的功效。意见建议：患者除服用补脑丸改善症状外，还可以在日常食谱中增加核桃，从而预防大脑老化。因为核桃能够预防包括心脏病、糖尿病在内的疾病，同时预防大脑神经系统的衰弱。
锌称为生命之花，益为智力之源。补锌有利于生长发育和智力发育。平时饮食补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。含硒丰富的食物有：海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜等。
