活性乳酸菌奶不仅具备鲜奶的全部营养成分，并含有较高的动物蛋白，无脂肪、低乳糖，有较为显著的保健作用。同时，发酵后的活性乳酸菌奶，祛除了原奶的腥味，奶质更细腻。

1）活性乳酸菌能抑制体内导致衰老和致病有害菌的生长，提高系统免疫功能，延缓衰老。

2）提高肠胃功能，预防膓癌，促进食欲，增强营养物资的吸收。

3）有助于清除体内垃圾，排毒护肝养颜。

4）降低血液胆固醇含量，预防糖尿病。

5）是钙质的最佳来源，预防骨质疏松症。

6） 含有丰富的蛋白质，有助改善睡眠素质，舒缓压力。

7）双歧杆菌产生的磷蛋白分解酶，可使乳儿容易吸收蛋白质，促进婴幼儿的健康发育。

8）在人体内生长繁殖，能产生有益于人体健康的乳酸、酶类、肽类、抗菌素和B族维生素等多种营养成份。

（责编：杨绮琴 ）