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月饼会成为肥胖因素

2017/11/8 14:18:50

胆固醇高

不同月饼的用料也不同,而如果是蛋黄莲蓉月饼,那么就需要小心其中含有的胆固醇过高了。通常一个蛋黄莲蓉月饼中所含有的胆固醇量等于四个鸡蛋,对于正常人群来说这样的胆固醇含量已经是极高了,非常容易造成肥胖。而对于高胆固醇、高血脂人群来说食用蛋黄莲蓉月饼无异于雪上加霜,击垮身体的健康甚至引起心血管疾病。

油脂高

参与过月饼制作的人都了解月饼皮的制作离不开油脂,不管是植物油还是猪油。甚至月饼馅的制作也添加了大量的油脂,高油脂除了易造成肥胖之外,还对心血管健康不利。

糖分高

“甜”是月饼的特点,有营销师分析一块月饼中大约添加了6勺的糖粉,当然糖的多少还受到月饼大小影响。糖分在体内极容易被吸收利用转变为热量,当热量无法及时消耗,那么便成为脂肪堆积起来。所以,中秋月饼固然香甜诱人,但是要控制摄入量以及根据自身疾病情况食用。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:正在减肥,中秋节吃月饼会长胖吗?

如果你吃整个月饼,你会发胖的。月饼是一种高油高糖的食物。每克的卡路里大约是大卡路里。中等大小的月饼大约是每克,也就是说,每个月饼的卡路里大约是大卡路里。大卡路里相当于女性每天卡路里的三分之一。也就是说,如果你想在中午吃一个中等大小的月饼,不要吃午餐,所以如果你不受控制地吃月饼,很容易发胖。建议吃月饼,把月饼分成8分,让我们一起分享食物,它不仅可以控制热量,还可以解决我们的渴望,还可以促进感情,一举三得。

Q:吃月饼不发胖的技巧

、月饼和粥一起吃不利健康还易胖:家里的月饼很容易变成了全家人的早餐,尤其是喝粥的时候,就着吃块月饼,既可以充当主食,清淡的白粥又能抵消月饼的浓重味道,让甜的不再那么腻,咸的不再那么咸。其实,这种吃法是错误的,原因在于月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对血糖异常或糖尿病患者不适,对健康人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢、囤积脂肪。此外,吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此。否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的“凶手”。2、吃月饼时喝点绿茶可以减肥:品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。另外,醋饮品也是月饼不错的搭配,其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效,还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解,有利于身体对营养物质的吸收,具有较好的健脾胃和助消化的作用。

Q:哪些人不宜吃月饼?

患有以下疾病的人不宜吃月饼:  1.糖尿病病人:月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者最好不沾月饼。  2.胃溃疡、十二指肠溃疡病人:吃月饼会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利。  3.龋齿病人:尽量少食月饼,吃完后立即刷牙。  4.肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病病人:尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠。  5.慢性胆囊炎、慢性胰腺炎病人:吃月饼容易使病情复发,引起剧烈的胆绞痛及上腹痛。  6.胆结石病人:吃月饼刺激胆汁,易引发胆绞痛发作。  7.慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人:也要忌食月饼。

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