花生米 是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的種子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生的吃法很多，有五香花生，麻辣花生，甜的，咸的......，味味俱全，非常可口，也可以做零食吃，比起吃那些油炸的零食对人们身体有很多好处。 花生仁的美容功效：一方面花生含有的油脂比较好，专家介绍好的油脂能让你皮肤细腻；另一方面花生润肺的，中医认为肺主皮毛，肺气足的人皮肤会白皙有亮光。这对于女性白癜风患者来讲，自然是在好不过了。 在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的毁坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。

花生是一种非常美味的食物，不光美味，而且它的营养成分也非常的丰富。他是属于坚果之一的。花生最常用的使用方法有以下几种，一个是煮着花生仁，一个是将生花生炒熟吃是非常香美的，还有就是吃生的花生，据说生的花生带着红衣吃，有增加血小板的作用。花生也可以像生豆芽一样生花生芽炒着吃也不错的。

你好，花生也是一味中药，有润肺化痰、健脾养胃、滋补调气、疏通血脉、降压通便的功效，经常食用还能预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。 花生最常见的吃法是水煮和油炸，比较而言，水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可，可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养，且容易消化。 油炸花生虽然吃起来香，但破坏了花生富含的维生素。而且，花生本身含油量就不低，油炸会使脂肪含量更高，还容易上火。 花生属高脂肪、高热量食物，虽然可以经常食用，但每餐不宜多吃。如果发现花生发霉，千万不能再吃，否则会引起食物中毒。