原料：桂圆肉35克，水发糯米150克。

做法：1、砂锅中注入适量水，用大火烧开。

2、放入洗净的糯米、桂圆，搅拌均匀。

3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟左右，至食材完全熟透即可。

4、揭盖，加入备好的红糖。

5、搅拌匀，煮至完全溶化。

6、关火后盛出煮好糯米桂圆红糖粥，装入备好的碗中，即可食用。

营养功效：桂圆含有丰富的葡萄糖，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时补血，使更年期女性面色红润，糯米具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效，对更年期食欲不佳，腹胀腹泻有一定的缓解作用。

（责编：杨绮琴 ）